2014年のオープン以来、1年足らずで栄を代表するカフェのひとつとなった「Maison YWE」。居心地の良い雰囲気やキャッチーな企画も魅力だが、いちばん人を惹き付けているのは食に対するその真摯な姿勢だろう。管理栄養士によって考案される旬野菜を使ったメニューは、身体に優しく、かといってヘルシー過ぎず、そのバランスがちょうどいい。エスプレッソマシン「slayer」を使用するなど、コーヒーへのこだわりも強い。不定期で“Maison YWE COFFEE STAND”として外で気軽にコーヒーが楽しめるイベントなども開催している。メニューは季節に合わせて少しずつ移ろい、店内棚の展示も変わっていくので、訪れる度に何か少しあたらしい。何度でも通いたくなってしまう魅力的なカフェだ。