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日本酒味くらべ、発酵マルシェなどが体験出来る「秋の蔵まつり」が常滑の澤田酒造にて開催。

2019.09.07.Sat | 澤田酒造㈱(愛知|常滑)

日本酒味くらべ、発酵マルシェなどが体験出来る「白老 ~ハクロウ~ 秋の蔵まつり vol.3」が97日(土)、常滑にて開催される。

酢、味噌、醤油、味醂に日本酒など暮らしに身近な日本の発酵品。その魅力を体感できる「白老 ~ハクロウ~ 秋の蔵まつり vol.3」が、発酵品のホームグラウンドとも言われる知多半島・常滑にて開催される。

会場である、澤田酒造の初秋のお酒をテイスティングできる、日本酒味くらべや発酵品を使った美味しいフードが並ぶ発酵マルシェ、精進料理講座など発酵品にまつわる様々なイベントが登場。また、おちょこ持参でお酒を一杯サービスしてもらえる「とこちょこ特典」も受けることができる。

イベント情報

201997日(土)
『白老 ~ハクロウ~ 秋の蔵まつり vol.3
会場:澤田酒造㈱(愛知県常滑市古場町4-10
時間:10:0016:00(雨天決行・荒天中止)
料金:500円/大人(1ドリンク付)、未成年者は無料(ドリンクは付きません)予約不要
内容:
①日本酒味くらべ澤田酒造の初秋のお酒をテイスティングできます(有料チケット制)。
②発酵マルシェ知多半島や三河の醸造・発酵品のショップや発酵品を使ったおいしいフードが楽しめます。
③精進料理ナウ! デモンストレーション付 精進料理講座精進料理「鎌倉不識庵」の藤井まり氏による料理講座。発酵調味料も使用し、「今」を感じる精進料理を参加者の方とともに作ります(予約制)。
POP UP!梅酒BAR SOUL COMPANY from 札幌北海道・札幌から梅酒BAR SOUL COMPANYに協力いただき、この日1日だけのポップアップBARを開きます。白老の日本酒や梅酒を使ったオリジナルカクテルをご提供します。
⑤とこちょこ特典常滑焼応援企画。常滑焼のおちょこ持参で、お酒を一杯サービスします。

posted by H.USAMI

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