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KAKUOZAN LARDER
カクオウザンラーダー
音楽~アートまでヒップなカルチャーが集う、ハンバーガーショップ。
名古屋のプチ観光地でもある、覚王山エリアに店を構えるハンバーガーショップ。元々レコードショップで勤務していた店主・丹羽夫妻のユニークなセレクトでの音楽ライブや、アート展なども多数行われてきた。店の名物メニューは、注文が入ってから焼き上げるジューシーなハンバーガー。そして、種類豊富なクラフトビールも人気だ。イベントの多い料理店が陥りがちな、肝心な料理の味が残念なことに…というパターンにも該当しない。地域住民〜地元バンドマンやクリエイターたちも集う。そんなおもしろい状況ができあがっているのは、この店ならではの魅力だろう。また、2号店としてセレクト雑貨やフードが並ぶ「KIOSK by KAKUOZAN LARDER」も展開中。
※2017年4月リニューアルオープンを果たした
Good art,music,culture and humburger!
"KAKUOZAN LARDER" is a hamburger shop in the Kakuozan area which is the tourist spots. Mr and Mrs Niwa used to work in a record shop run their own shop. And now they have some live performances and art exhibitions in the burger shop. This is an unique idea.The food they sell in the shop is excellent and quality. Specialty of their shop is juicy burgers made in the individually after an order.A variety of imported craft beer is also very popular.Although some restaurants hold many events, they serve awful cuisine.Local residents,local musicians and creators gather and enjoy the atmosphere. It would be the charm of this unique burger shop that would attract such a diverse range of people making it an interesting place. In addition, the pop-up store "KIOSK by KAKUOZAN LARDER" lining up select goods and foods has been opened as a second store.