2017.05.28.Sun | EUREKA FACTORY HEIGHTS (岐阜|岐阜市)
岐阜のセレクトショップ・EUREKAの恒例イベント「SUNDAY YARD STANDS」が5月28日(日)に開催される。
6回目となる今回も、同店が「食」との向き合い方に共感するショップを招き、スペシャルな縁日を提供する。
初登場となる6組は、北海道の洞爺湖畔にお店を構え手作りの石窯で焼き上げる自家製天然酵母パンの「ラムヤート」、日本各地の食材をアレンジしてオーダーメイドのおむすびを作ってくれる出張専門の「山角や(さんかくや)」、天然酵母を使ったフランスパンなどが人気の下北沢のベーカリー「KAISO」、広島県尾道市の向島でカカオ豆と砂糖だけを使った新鮮なチョコレートを作っている「USHIO CHOCOLATL」、創作和食と自然派ワインを素晴らしい相性で提案してくれる岐阜市の「和らん」、「心おどる、かき氷」をコンセプトにふわふわ氷に自家製シロップがたっぷり掛かったかき氷と名物玉子サンドで出店の大垣市で愛される「喫茶 緑」。その他にも青果ミコト屋、BOOKS AND PRINTS、IFNi ROASTING &Co. なども出店する。
各地で話題の「食」が存分に楽しめる一日になりそうだ。
2017年5月28日(日)
SUNDAY YARD STANDS
場所: EUREKA FACTORY HEIGHTS パーキングスペース 岐阜県岐阜市敷島町6-2-2
時間: 11:00~16:00
出店:
・ラムヤート(パン/洞爺)
・山角や (おむすび/東京)
・KAISO (パン/東京)
・青果ミコト屋 (パッタイ/横浜)
・TRE FLIP BAGLE&BREADS (グラノーラ/横浜)
・POMPON CAKES (ケーキ/鎌倉)
・IFNi ROASTING &Co. (コーヒー/静岡)
・BOOKS AND PRINTS (写真集・ZINE/浜松)
・USHIO CHOCORATL (チョコレート/尾道)
・和らん (創作和食・vin naturel/岐阜)
・Dhire Dhire Curry (カレー/岐阜)
・EGG SONS by 喫茶 緑 (かき氷・玉子サンド/大垣)
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